ベース賃貸契約をはじめ、馬堀海岸、横須賀中央、平成町など賃貸から売買まで幅広く取り扱っております。
こんにちは、カイトです。
最近、家に帰ると弟が夜ご飯をつくってくれています。
前回ブログのタコスも弟が作ってくれていて、いつの間にか料理が上手になっていました。
料理系Youtuberにハマっているようで、技術と知識がすごいです。
乳化がどう、とか焦げ目のメイラード反応でうまみが、とか
料理は科学とはいいますが、もはや何のことやらで僕にはわかりません。
弟にどうして料理がうまくなったのか聞いてみると、いっぱい失敗したからだと言っていました。
休みの日に一人分のご飯を作ってみては、まずいまずいと言いながら食べていたみたいです。
今ではパスタなんかは店が出せるレベルで美味いです。
不味い料理もたくさん経験して改善するため勉強した弟はすごいなと思います。
僕は今仕事で失敗ばかりで反省の日々ですが、先輩方から改善の手立ても教えていただいているので、改善していけるよう頑張ります💪
写真は弟の作ってくれたご飯で肉うどんです。
味変でパクチーを入れるとフォーみたいになってさらに美味しかったです。
僕自身はというと料理の腕はからっきしダメです。
ついこないだは冷凍餃子を焼く際に油を入れすぎたのか、
じっと見てたのに目の前で丸焦げになっていました。
そういえば、あれから弟が夜ご飯を作ってくれるようになったような気もします😆
優しい弟がいて僕は幸せだなと思いました😊
_Object Removal.jpg "#89 ラッシーからの重大発表！！")
2024/04/15
#89 ラッシーからの重大発表！！
おはこんばんにちは！どうもラッシーです！ もう今年も４か月が経ち、春になり少しずつ暖かくなりましたね。私は最近気圧の変化で頭痛で辛いことが多々あります(笑) さて、本日のブログは皆様にお伝えすべきことがございます！4/4まで本店に勤めておりましたが、4/5からこの度ベース店に異動することとなりました！ ベース店に配属になり、お客様も外国人に変わり早速、言語の壁にぶつかっております。【ハーフなのにおかしいな（笑）】新しい場所で、心機一転4月からまた、一生懸命頑張って参ります！ 英語がどのくらい話せるようになるか私自身も楽しみであります。（笑）皆様のご来店お待ちしております。/ I'm …
2024/04/04
#88 🌸入社してから1年が経ちました～🌸
こんにちは！相内です！！4月1日で入社してから１年が経ちました！１年目は何もかもが新しいことばかりで毎日が一瞬で過ぎ去っていきました,,,🌀覚えることもたくさんあって学生生活の中であまり使っていなかった脳みそをたくさん使うようになってとてもキツイ1年間でした😢普段あまり話さない社内の皆さんとも行事でたくさん話したりすごく新鮮な1年間でもありました～！！ ２年目は今までに覚えたことをしっかり活用して日々の業務を一生懸命取り組んでいきたいと思います！今年度は新しい趣味を１つ見つけて充実した生活を送れるように頑張っていきたいです💪 店頭の花壇を植え替えました〜😊春らしくパッとしたお花を選び…
2024/03/25
#87 春一番
こんにちは、カイトです。最近急に暖かくなりましたね。来週は最高気温が20℃を超す日もあるとのことで、寒い日もありますが、すでに春の雰囲気です。かなりの強風が吹き荒れていたので、案内中にお客さんに日本には春一番という春の強風に名前があるんですよ、なんて話をしていたら気象庁から春一番の発表がありました。 春一番は冬から春への移行期に初めて吹く暖かい南よりの強風のことです。気象庁の定義では立春から春分（2/4～3/21頃）の間に初めて吹く暖かい南よりの強風で気温が上がる現象のことだそうで、竜巻や突風も伴うことがあるそうです。また、春一番のあとは「寒の戻り」という冷たい北風が吹くとのこと。 寒暖差が…