#139 本土最西端につづき….

最西端に上陸した後の続きになりますが、ここの場所にある名物をひとつ紹介したいと思います。
佐世保市といえば、まず思い浮かぶのが「佐世保バーガー」ご当地バーガーの元祖です。全国的にも有名！
この佐世保バーガーについては今回は食べるチャンスがありませんでした。

今回は、レモンステーキというご当地グルメをご紹介します。
熱々の鉄板にすきやき風に薄くスライスされたステーキがジュウジュウ音を立てながら運ばれてきて、レモンの風味が効いた和風ソースがたまらない香りで店内は充満されます。このお肉がまた絶妙な薄さで、ほんとに食べやすい。

白ごはんにのせてガツガツいくのも最高。

最後に鉄板に残ったソースをごはんとしっかり絡めて食べるのが最高でした。

佐世保に行ったら、佐世保バーガーもいいですが「レモンステーキ」も覚えておいてください。